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泰山茶年产600吨品牌近40个 销售额达5亿元

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核心提示：近几年，在政府的大力扶持下，泰山茶品牌知名度越来越高，特别是在2012年入选“泰安四宝”之后，泰山茶从枝头走上了舌尖，成功实现了从农产品到旅游商品的华丽转身。 近几年，在政府的大力扶持下，泰山茶品牌知名度越来越高，特别是在2012年入选 泰安四宝 之后，泰山涡卷弹簧疲劳实验机结果评定：茶从枝头走上了舌尖，成功实现了从农产品到旅游商品的华丽转身。近日，从泰安市旅游局解到，泰山茶目前有近3万亩茶园，20万从业人员，每年600吨的产量，5个亿的销售额，泰山茶品牌已近40个。泰安茶叶在种植、加工、销售等诸方面已初具规模。对泰山茶目前的生产和市场销售情况进行了采访。

现状：大紫穗稗众消费，中档茶最受欢迎

一茶企负责人告诉， 从去年开始，政府方面的消费大幅减少，而企业和大众消费不断增加。在大众消费方面，光我们品牌的茶叶，销量就较往年翻了一番。 价格方面，尽管依疆南星旧有30已有了1个质的提升00元一斤的天价茶，但大多数高端茶的价位都在100岩黄树属0多元，而目非常钟学会前最受欢迎的则是中档茶叶。

品种方面，目前泰山茶有绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶，目前知名的泰山茶品牌有三四十家。泰安市泰山景区泰顶青绿茶产销专业合作社的工作人员告诉，他们合作社现有170多户茶农，400多亩茶园。

泰安市茶叶协会常务副会长李祥安称，泰山茶由于采摘季大都在4到10月，和温暖的南方相比，产量少且成本高，所以价格也偏高。 我们现在正考虑通过增加种植面积和简易化包装，来提高产量和降低成本。随着三公消费的逐渐减少，泰山茶团体购买已大不如从前，大众消费将是泰山茶的发展方向。<陕甘金腰/p>

未来：发展多类茶，建设旅游茶园

泰安绿茶每年比南方茶迟上市，不能有效抢占市场先机。 山东农业大学园艺科学与工程学院茶学系主任、博士生导师张丽霞称， 泰山茶应该发展多茶类，绿、红、白、青、黑、黄都应该有。 另外，夏天所采茶的鲜叶加工成绿茶汤色暗、滋味苦，价格低、效益也低， 通过发酵工艺加工各类发酵茶，如红茶等，将大幅提高茶农和茶叶企业的经济效益。

张丽霞还希望泰山茶与旅游和文化业有机结合。她建议对于拥有自有茶园的企业，可以将茶园进行必要的美化，种植一些集观赏性和经济性的植物，构建出 茶在景中，景在茶中 的意境。同时在园区内建设一些茶楼、茶亭和供游客体验炒茶的小型茶叶加工场所，从而建成集茶叶生产和旅游休闲或茶文化体验与一体的茶园。

另外，张丽霞称，目前在泰山茶企业的从业人员中，有过专业学习经历的人并不多，人才需求还很大，另外，虽然目前泰山茶品牌不少，但是龙头企业却不多，在全国有知名度的更少，市场方面，目前价格较乱，还需要进一步规范。