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2023-01-29 04:43

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白菜叶上有黑点是否能吃,需根据不同的情况进行判断。若黑点可以用水洗掉或者是化肥导致的黑点,可以食用。若黑点较大甚至为黑斑的情况,或有黑斑且伴随边缘变色,这时则不建议食用。泥点或害虫侵害:如果白菜上的黑点可以用水冲洗掉,可能是白菜在生长过程中会受到蚜虫的侵害所留下的痕迹,也可能只是泥点。这些因素通常不会影响到白菜叶的品质,可以将黑点冲洗掉后食用,一般不会对身体造成不利影响。

施肥过多:如果白菜叶和白菜根部均有较多黑点,且长在纤维内不能洗掉,可能是在培育白菜时化肥中氮含量较多所造成的,也可以适量食用。黑斑病或软腐病:若白菜上的黑点较大,甚至可以称为黑斑时,则可能是发生了黑斑病或者软腐病。这时白菜上可能存在较多的细菌和毒素,食用后可能会刺激消化道,从而出现恶心、呕吐等症状,不建议食用。

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